Recept: easy vegan lasagne

Ik beschouw mezelf niet als een keukenprinses. Ik hou wél van lekker en gezond eten en heb de laatste maanden/jaren geleerd om creatief aan de slag te gaan in de keuken om een easy, healthy & yummie meal op tafel te toveren. Zo maakte ik afgelopen weekend voor de eerste keer zelf vegan (lees: volledigMeer lezen over “Recept: easy vegan lasagne”

Fit & gezond de feestdagen doorkomen

De feestdagen komen eraan! Misschien gaat dat voor jou ook gepaard met ontelbare familiefeesten, recepties, kerstborrels, nieuwjaardrinks en wat heb je nog allemaal. Denk: copieuze maaltijden met véél te veel gangen, hapjes, drank en dessertjes, waardoor je je soms zélf een opgevulde kalkoen voelt wanneer je het feest verlaat… Ik hou van de eindejaarsperiode omdatMeer lezen over “Fit & gezond de feestdagen doorkomen”

De not-so-fit-girl (of toch wél?) tag

Ik kreeg onlangs deze leuke tag door van Lien. Ik zag hem ook al opduiken bij Heleen en Anneke. Ik ben graag en veel bezig met een gezonde levensstijl, healthy food, voldoende bewegen… Ik ga mezelf niet snel een ‘fitgirl’ noemen maar waarschijnlijk ben ik er wel eentje. Volgens dit artikel is een fitgirl namelijkMeer lezen over “De not-so-fit-girl (of toch wél?) tag”

Tips om om te gaan met een kind dat (soms eens) moeilijk eet

Een kind dat zijn neus ophaalt wanneer er broccoli of spruitjes op het menu staan, dat de drama queen uithangt omdat er vis op z’n bord ligt en niet de worst waarnaar hij zo verlangde, of dat resoluut weigert te eten omdat het niet in zijn kraam past… Iedere peuter- of kleuterouder maakt dit welMeer lezen over “Tips om om te gaan met een kind dat (soms eens) moeilijk eet”

Lactosevrij eten: zo doe ik dat!

Ik eet sinds april van dit jaar lactosevrij. Dat vergt uiteraard wat aanpassingen in mijn voedingspatroon maar zo moeilijk is het nu ook weer niet. Ik leer elke dag bij en ik ontdek veel nieuwe ingrediënten en producten, wat heel boeiend is. Ik ben geen voedingsexperte maar toch deel ik als ervaringsdeskundige graag mijn tipsMeer lezen over “Lactosevrij eten: zo doe ik dat!”