Recept: easy vegan lasagne

Ik beschouw mezelf niet als een keukenprinses. Ik hou wél van lekker en gezond eten en heb de laatste maanden/jaren geleerd om creatief aan de slag te gaan in de keuken om een easy, healthy & yummie meal op tafel te toveren. Zo maakte ik afgelopen weekend voor de eerste keer zelf vegan (lees: volledigMeer lezen over “Recept: easy vegan lasagne”

World Veggie Day: een heerlijk plantaardig receptje!

Morgen, op 1 oktober, is het World Veggie Day! Ik eet zelf zo plantaardig mogelijk omdat ik het lekker vind en me er goed door voel. Ik eet al lang vegetarisch (met af en toe een stukje vis of kip) en sinds kort lactosevrij wegens een intolerantie. Dan is plantaardig eten een vrij logisch gevolg.Meer lezen over “World Veggie Day: een heerlijk plantaardig receptje!”

5 inspirerende kookboeken

Gezond eten is mijn levensstijl. Ik vind het leuk, lekker, boeiend en ik voel me er goed door. Ik ga graag op zoek naar nieuwe ingrediënten, recepten en bereidingswijzen. Ik ben niet het type dat uren in de keuken staat om een maaltijd klaar te maken maar dat hoeft ook niet: lekker en gezond kokenMeer lezen over “5 inspirerende kookboeken”

Josie’s Kitchen Favorites

Ik ben geen keukenprinses, in de zin dat ik niet graag uren aan een stuk in de keuken sta en dat ingewikkelde recepten niet aan mij besteed zijn. Maar ik heb intussen wel geleerd dat het niet moeilijk is om lekker, gevarieerd en gezond te koken. Ik heb daar geen complexe recepten voor nodig, enkelMeer lezen over “Josie’s Kitchen Favorites”

Food // Oh She Glows – Elke Dag

Ik ben geen keukenprinses maar ik heb intussen al geleerd dat lekker, snel en gezond koken helemaal niet moeilijk is. Ik volg niet zo vaak recepten; meestal improviseer ik met hetgeen ik in de koelkast liggen heb. Maar soms krijg ik van die supertoffe kookboeken in handen, boordevol recepten die ik allemaal wel zou willenMeer lezen over “Food // Oh She Glows – Elke Dag”